Bangkit Lewat Olahan Jeruk UMKM Jember Kreatif, Produktif, dan Berdaya Saing

  • Nov 11, 2025
  • Friscilia Vita Anggraeni

KIM SWARA JELO — Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jember kembali menegaskan komitmennya dalam mendampingi pertumbuhan UMKM melalui pelatihan bertajuk “Kreatif Olah Jeruk, Produktif Bangun Usaha!” yang digelar pada 11 November 2025 di Pondok Gaharu Cafe Tebing Botani, Sukorambi. Kegiatan ini menjadi ruang belajar sekaligus ajang kolaborasi bagi pelaku usaha lokal untuk menggali potensi jeruk sebagai komoditas unggulan daerah.

Pelatihan dimulai pukul 08.00 WIB dan diikuti oleh 50 UMKM, termasuk sembilan UMKM dari Kelurahan Jelo. Para peserta mendapatkan fasilitas berupa sertifikat dan bahan pelatihan, sebagai bentuk dukungan nyata dari pemerintah daerah dalam meningkatkan kapasitas dan daya saing pelaku usaha.

Bupati Jember, Gus Muhammad Fawait, SE., M.Sc, dalam sambutannya menegaskan bahwa pelatihan ini merupakan bagian dari strategi menaikkan kelas UMKM. “Kami ingin pelaku usaha di Jember mampu menghasilkan produk olahan yang berkualitas, kreatif, dan siap bersaing di pasar yang lebih luas,” ujarnya.

Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Jember, Ning Ghyta Eka Puspita, SE., M.Sc, turut menekankan pentingnya memanfaatkan potensi lokal. “Kabupaten Jember, khususnya wilayah barat, merupakan penghasil jeruk yang melimpah. Dengan bahan baku yang mudah didapat dan kaya vitamin alami, pelaku UMKM bisa menekan biaya produksi sekaligus menghadirkan produk sehat dan bernilai,” ungkapnya.

UMKM yang hadir antara lain: Vits Food, Alby Creation Art n Craft, Kafka Kokies, Dapur Bu’ Yun, Kreasi Bu Saleh, Eyang Roonie, Adfa Bakery, Bu Karno’s Home Kitchen, dan Rumah Kafe Jember. Mereka membawa semangat baru dalam mengolah jeruk menjadi produk inovatif seperti selai, minuman sehat, camilan, hingga kriya berbasis aroma jeruk.

Dengan semangat “Jember Baru, Jember Maju!”, pelatihan ini diharapkan menjadi titik tolak bagi UMKM untuk tumbuh lebih mandiri, kreatif, dan berkelanjutan. Pemerintah Kabupaten Jember berkomitmen untuk terus menghadirkan pelatihan serupa dengan fokus pada komoditas lokal lainnya, demi membangun ekosistem UMKM yang kuat, adaptif, dan berdampak luas.